Malatya Köftesi
Malatya Köftesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur(orta bulgur veya ince bulgur)
- 1 adet soğan
- 250 gram kıyma
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 su bardağı su
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam tuz
- 1 adet yumurta(köfteleri bulamak için)
Yapılışı
-
1
Bulgurlu ve kıymalı harika bir köfte tarifim var, mutlaka deneyin! Malatya köftesi tarifi için mutfak sizi bekler.
-
2
Öncelikle bulguru yarım bardak su ile ıslatalım. Daha sonra maydanoz ve soğanları ince ince doğrayıp bulgurun içine ekleyelim.
-
3
Kıymayı da ekledikten sonra tuzunu ve pul biberini ekleyelim. Çok iyi şekilde yoğuralım.
-
4
Yoğurduğunuz hamurdan parçalar koparıp tekerlek şeklini verelim. Her köfteyi yaparken elimizi ıslatalım.
-
5
Yumurtaya bulayıp kızartalım ve servis edelim. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)