Malatya Ekşili Ekmek
Malatya Ekşili Ekmek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 su bardağı Meral Akça Ekşi Ekmeklik Un
- 1paketyaş maya
- 2,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Yemek. Com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
-
2
Sadece 4 malzemeyle yapılan, bazlama tarzında, yöresel bir ekmek denemek isterseniz bu tarifimiz biçilmez bir kaftan!
-
3
Malatya'nın en çok sevilen biri olan bu tarif; kahvaltı sofralarında, akşam yemeği sofralarında her yemeğin yanında harika gidecek türden. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.
-
4
Bir kaseye unun yarısını ekleyip ortasını çukur açın. Üzerine maya ve suyu ekleyip güzelce karıştırın. 15 bu şekilde beklettikten sonra üzerine tuz ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
-
5
Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında üzeri kapalı şekilde 2 saat mayalandırın.
-
6
Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde eşit bezeler hazırlayın ve tezgahta merdaneyle açın.
-
7
Fazla ununu üzerinden alıp kızgın tava veya sacda arkalı önlü pişirin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)