Lokanta Usulü Tavuk Haşlama
Lokanta Usulü Tavuk Haşlama nasıl yapılır?
Malzemeler
- 8 adet tavuk baget
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet patates
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1litresu
- 2 adet defne yaprağı(tercihen)
- 2dalkereviz sapı(tercihen)
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1 çay bardağı su
Yapılışı
-
1
Lokantadaki tavuk haşlama lezzetini bulabileceğiniz çok lezzetli bir ana yemek tarifi. Hem doyurucu hem de çok bereketli bir tarif.
-
2
Tencereye zeytinyağı koyup tavuklar arkalı önlü kızartılır ve bir kenara alınır.
-
3
Aynı tencerede rendelenmiş havuç, küp küp doğranmış soğan ve sarımsak konulup, tereyağı da eklenip biraz kavrulur.
-
4
Tavuklar, tuz, su, baharatlar, defne yaprağı ve kereviz yaprağı da tencereye eklenir. 30 kısık ateşte pişirilir.
-
5
Kereviz yaprağı ve defne yaprağı içerisinden alınır. İri iri doğranmış patatesler eklenir. Patatesler ve tavuklar yumuşayana kadar pişirilir.
-
6
Terbiyesi için bir kaseye un, limon suyu ve su eklenir karıştırılır.
-
7
Yemeğin suyundan da eklenir, tekrar yemeğe ilave edilip kaynayana kadar karıştırılır.
-
8
Lokanta usulü tavuk haşlama servise hazırdır, afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)