Linzer Kurabiyesi
Linzer Kurabiyesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 225 gram tuzsuz tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un(1/2 su bardağı kadar daha)
- 1/2 su bardağı badem unu
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 adet yumurt sarısı
- 1paketvanilya
- 1kasevişne marmelatı(arasına sürmek için)
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri(üstüne serpmek için)
- 1 su bardağı vişne suyu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
Yapılışı
-
1
İçi dolgulu bu kurabiyeleri sevmeyen yoktur herhalde. Çay, kahve yanında daha da lezzetlenecek bu kurabiyeleri denemelisiniz. Linzer kurabiyesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık şimdiden.
-
2
Şeker ve tereyağını iyice krema haline gelene kadar çırpın. Yumurta sarısını ekleyip çok az daha çırpın.
-
3
Kuru malzemeleri eleyin ve karışıma iki seferde olmak üzere ekleyin ve hamura yedirin.
-
4
Hamuru strecleyip 1 saat dolapta dinlenmesi için kaldırın. Bolca unlanmış tezgahta merdane yardımı ile açın.
-
5
Kurabiye şekil vericileri ile hamuru kesip, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
-
6
Pişerken şeklini koruması için 15 kadar buzlukta bekletin. Önceden ısıtılmış 175° fırında 10-15 pişirin.
-
7
İyice soğuduktan sonra aralarına marmelat, reçel ya da jöleyi sürüp birbirleri üzerine kapatın. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)