Limonlu Pratik Cheesecake
Limonlu Pratik Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 600 gram süzülmüş labne
- 1paketkrema
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 2paketyulaflı bisküvi
- 50 gram eritilmiş tereyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay bardağı şeker
- 300mililitresu
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı (silme)zerdeçal
- 1 saatin sonunda fırını kapatın ama keki çıkarmayın, içinde soğumasını bekleyin.
Yapılışı
-
1
Evde kolaylıkla yapabileceğiniz lezzet dolu bir tarif... Limonlu pratik cheesecake tarifi, hazırlandıktan sonra dilimlenecek ve damakları lezzetlendirecek. Üstelik malzemeleri ile de sizleri hiç zorlamayacak.
-
2
Yulaflı bisküviyi rondodan geçirin, üzerine tereyağını ekleyip karıştırın.
-
3
Tabanına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba döküp, bir bardağın alt kısmıyla sıkıştırın ve buzdolabında bekletin.
-
4
Labneyi ve kremayı derin bir kaba alıp tel çırpıcı ile karıştırın. Toz şekeri ekleyip, karıştırmaya devam edin.
-
5
Kalıbınızı buzdolabından alın ve kalıbın etrafını alüminyum folyo ile kaplayın.
-
6
Fırının alt kısmına ısıya dayanıklı bir kapta su koyun. 160 derecede ısıtın.
-
7
Kekinizi fırına koyun ve 1 saat fırının kapağını açmadan 160 derecede pişirin.
-
8
1 saatin sonunda fırını kapatın ama keki çıkarmayın, içinde soğumasını bekleyin.
-
9
Sos için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve pişirin. Soğuyan kekin üzerine dökün. Bir gece buzdolabında bekletin.
-
10
Dinlenen kekinizi dikkatlice kalıptan çıkarıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)