Limonlu Minik Cheesecake
Limonlu Minik Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketyulaflı bisküvi
- 50 gram tereyağı (eritilmiş)
- 200 gram süzülmüş labne
- 100mililitresıvı krema
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 adet küçük boylimon kabuğu rendesi
- 1 adet küçük boymisket limon kabuğu
- 1 su bardağı su
- 1 adet taze sıkılmış limon suyu
- 1 çay bardağı toz şeker (1 küçük çay bardağı)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 12’li muffin kalıbına kağıt muffinleri ekleyip bir yemek kaşığı kadar bisküvi ekleyip çay bardağının altıyla iyiyce bastırıyoruz.
- 170 derecelik fırında 20-25 pişiriyoruz.
Yapılışı
-
1
Cheesecake'in yumuşacık dokusu, limonun enfes ferahlığı ve mis kokusuyla buluştu. Davetlerine ve çay saatlerine minik ve tatlı dokunuşlar yapmak isteyenlere geliyor; limonlu minik cheesecake'ler
-
2
Alt tabanı için bisküvileri rondoda geçirip erittiğimiz tereyağını karıştırıyoruz.
-
3
12’li muffin kalıbına kağıt muffinleri ekleyip bir yemek kaşığı kadar bisküvi ekleyip çay bardağının altıyla iyiyce bastırıyoruz.
-
4
Labneyi, kremayı ve şekeri bir kaba ekleyip çırpıyoruz. Nişasta ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
-
5
Limon kabukları ve suyunu ekliyoruz. Yumurtayı ekleyip tel çırpıcıyla yavaşça karıştırıyoruz. Kalıbı dondurucudan çıkarıp hazırladığımız karışımı 2 yemek kaşığı olarak paylaştırıyoruz.
-
6
170 derecelik fırında 20-25 pişiriyoruz.
-
7
Bir tencereye limonun suyunu, şekeri, suyu ve nişastayı ekleyip koyulaşıp jel kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
-
8
Pişen cheesecake’lerin üzerine sıcakken sosumuzdan ekliyoruz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)