Limon Dilimli Cheesecake
Limon Dilimli Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3paketyulaflı bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 2avuçfındık içi
- 1 yemek kaşığı bal
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı (tepeleme)şeker
- 1paketsüt kreması
- 400 gram labne peyniri
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı un
- 1paketşekerli vanilin
- 1paketlimon aromalı jöle
Yapılışı
-
1
Bir saat pişiyor ama çok lezzetli oluyor. Limon severler kesinlikle denemeli! Sunumu da şahane lezzeti de. Kapın limonları cheesecake yapmaya
-
2
Önce yulaflı bisküvileri ve fındıkları rondodan geçirip erimiş tereyağı ile karıştırın.
-
3
Kelepçeli kek kalıbının kelepçesini açıp tabana yağlı kağıdı koyarak yeniden kelepçeyi kapatıp yağlı kağıdı gerin.
-
4
Sonra tabanı kelepçeli kalıba yayıp düzeltin. Tabanı buzluğa atın.
-
5
Bu sırada yumurta ve şekeri mikser ile çırpın. Süt kremasını ekleyin. Sonrasında da labneleri ekleyin.
-
6
Limon kabuklarını ve suyunu ekleyin. Şekerli vanilini ve unu da ekleyip çırpmaya devam edin.
-
7
Tüm malzemeler karışınca buzluktan çıkardığınız tabanın üzerine sıvı karışımı dökün.
-
8
Kelepçeli kalıbın en dışını alüminyum folyo ile kaplayın kalıbı fırın tepsisine koyun.
-
9
Fırın tepsisinin içine su dökün. 150 derece fırında 50 ile 1 saat arası pişirin.
-
10
Cheesecake fırından çıktıktan sonra jölesini 2.5 çay bardağı sıcak su ve 2.5 çay bardağı soğuk su ile hazırlayıp üstüne dökerek dolaba atın ve donmasını bekleyin.
Yorumlar (0)