Lavaştan Pratik Pizza
Lavaştan Pratik Pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet lavaş
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 150 gram kaşar peyniri
- 100 gram sucuk
- 4 adet orta boy mantar
- 1 çay bardağı ayıklanmış siyah zeytin
- 5 adet cherry domates
- 1kasesıcak su
- 1 tatlı kaşığı baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
Yapılışı
-
1
Beslenmenin sadece yemek eylemi olmadığına inanan ve tariflerinde sebze-meyvelere ağırlık veren Melda Tengiz, Yemek. Com için yazdı.
-
2
Pizza ustalarına taş çıkaramasanız da, aniden gelişen pizza isteğinize, acil mide gurultularına cevap verebilecek, kısa sürede servise hazırlanan pratik pizzayı keyifle yiyeceğinizden son derece eminiz.
-
3
1tatlı kaşığıbaharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
-
4
Lavaşın sığacağı büyüklükte geniş tabanlı bir tavaya, zeytinyağını sürerek hafifçe ısıtın.
-
5
Bir kase sıcak suya, domates salçasını ekleyerek karıştırın.
-
6
İlk lavaşı, tavaya yerleştirerek üzerine salçalı sosu sürün ve bir tutam rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
-
7
İkinci kat lavaşı ekleyip, salçalı sos ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.
-
8
Ardından; üçüncü kat lavaşı serip salçalı sosu sürün. İnce ince dilimlediğiniz sucuk, mantar, domates ve zeytini ilave edip salçalı sosu üzerlerine gezdirin.
-
9
Kaşar peyniriyle süsleyerek bu şekilde yaklaşık 3 ocakta bekletmeye devam edin. Bu arada alttaki lavaş altın sarısı renk almış olacak.
-
10
Pizza servis tabağına alın, tavayı ters çevirip pizzanın üzerine örtün. Bu şekilde 2 daha malzemelerin pişmesini sağlayın.
Yorumlar (0)