Lavaştan Kıymalı Mantı
Lavaştan Kıymalı Mantı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1/3 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
- 100 gram kıyma
- 1/2 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça(domates-biber)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kekik
- Mayalanan hamuru tezgah üzerine alıp 8-9 adet eşit bezelere ayırın.
Yapılışı
-
1
Yanlış duymadınız! Hamuru lavaştan olan pratik ve bir o kadar lezzetli bir mantı tarifi vereceğim şimdi sizlere. Karşınızda: Lavaştan kıymalı mantı tarifi. Üstelik tadı lezzet dolu! Mutfak sizi bekliyor.
-
2
Üzerini kapatın ve 40 kadar mayandırmaya bırakın.
-
3
Mayalanan hamuru tezgah üzerine alıp 8-9 adet eşit bezelere ayırın.
-
4
Her bir bezeyi ince bir şekilde merdane yardımıyla açın.
-
5
Yağsız tavada önlü arkalı pişirin. Pişen lavaşları rulo haline getirip 2 parmak genişliğinde kesip tabağa rulo şekilde dizin.
-
6
Kıymalı harç için; soğanı kavurun, kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
-
7
Salçayı ekleyin. Sarımsak ve baharatları da ekleyerek kavurmaya devam edin.
-
8
Dilerseniz üzerine yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)