Kupta Bal Kabaklı Tiramisu
Kupta Bal Kabaklı Tiramisu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 2 adet yumurta sarısı
- 1paketkrem şanti
- 100-150 gram küçük boybal kabağı tatlısı
- 200 gram labne
- 1paketkedidili bisküvi
- 1fincanfiltre kahve(ıslatmak için)
- 1 tatlı kaşığı kakao(üzerine)
Yapılışı
-
1
Bizim evin en sevilen tatlısı olan kupta tiramisu tarifini biraz modifiye ederek bal kabaklı versiyonunu denedim. Bir bal kabağı aşığı olarak ben bu uyuma bayıldım. Dengeli lezzeti ve renkli görüntüsüyle bence kahve saatinizin favori tatlısı olabilir. Hadi tarife bakalım.
-
2
Sütü bir tencereye aktarıp kaynatmak için ocağa alalım. Ayrı bir yerde şeker ve yumurta sarısını 2-3 çırptım ve unu ilave edip karıştıralım.
-
3
Kaynayan sütten birkaç kepçe alıp yumurtalı karışıma ilave ederek ısıları dengeleyelim ve süzgeçten süzerek kalan süte ekleyelim. Hızlıca karıştıralım, zaten hemen kıvam alıyor.
-
4
Soğuması için kenarda bekletelim. Soğuduktan sonra krem şantiyi toz olarak ekleyip 5 pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikser ile çırpalım ve ardından labneyi ekleyip tekrar 3-4 çırpalım.
-
5
Son olarak bal kabağı tatlısını da hafifçe çatalla ezerek ilave edelim ve şöyle bir karıştıralım. Kedi dilini parçalara bölüp kahveye batırdıktan sonra kupların tabanına dizelim.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)