Kulaklı Makarna
Kulaklı Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 150 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yapılışı
-
1
Kastamonu yöresel lezzetlerinden yumuşacık hamuru ve kıymalı harcı ile enfes bir mantı... Mutfağa kadar alalım sizi.
-
2
Unu derin bir kaba alıp üzerine yumurta ve tuzu ekleyin. Yavaş yavaş suyu ekleyerek iyice yoğurun. 2 bezeye ayırın. 15 dinlendirin.
-
3
İç harcı için tüm malzemeyi iyice birbirine yedirin. Bezeleri un yardımıyla açın.
-
4
Kare şeklinde kesin, ortalarına harçtan parçalar koyup üçgen şeklinde kapatın.
-
5
Tuzlu suda haşlayın, süzün. Haşlanan makarnanın üstüne erimiş tereyağını döküp karıştırın.
-
6
Tabaklara alıp sarımsaklı yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)