Krep Taco
Krep Taco nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 6 yemek kaşığı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tarçın(Tatlı taco için)
- 1 yemek kaşığı toz şeker(Tatlı taco için)
Yapılışı
-
1
İster kıtır kıtır kornet gibi tatlı, ister baharatlı cips gibi yapabilirsin. İçine koyacağın malzemelerin sınırı yok. Kahvaltılık krep ufak birkaç dokunuş ile nefis tacolara dönüştü.
-
2
Eğer herkesin senden tarifini isteyecek olması problem değilse hemen denemelisin
-
3
Bütün malzemeleri rondodan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
-
4
Küçük boy yapışmaz tavayı sıvı yağ ile çok az yağladım. Fazlasını kağıt havlu ile aldım. Tavayı iyice ısıtın.
-
5
Harçtan koyup tavayı hızlıca çevirin. Harcı tavanın her yerine yayın.
-
6
Kenarları renk değiştirip, üstü göz göz olunca altı pişmiş demektir. Diğer tarafını çevirebilirsiniz.
-
7
Ayrı bir tavada 1 dolu yemek kaşığı tereyağı eritin.
-
8
Eğer tatlı taco yapacaksanız eriyen tereyağına birer yemek kaşığı tarçın ve toz şeker ilave edip karıştırın.
-
9
Eğer tuzlu taco yapacaksanız eriyen tereyağına soğan tozu, sarımsak tozu ya da sevdiğiniz baharatlar ilave edip karıştırın.
-
10
Pişen kreplerin her iki yüzüne tereyağı sürüp fırın teline asın. Fırın teline asarken 1 tele değil de 2 tele astırın ki içini rahatla doldurabileceğimiz kadar geniş olsun.
Yorumlar (0)