Kremalı Havuçlu Kek
Kremalı Havuçlu Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)(veya fındık içi)
- 1paketkabartma tozu
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 1paketvanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı
-
1
Havuçlu keke yeni anlam yüklüyoruz. Kremasına bile bayılacağınız bir havuçlu kek olacağına emin olabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
-
2
İlk önce yumurta ve şekeri beyaz krema gibi olana dek mikserle çırpıyoruz.
-
3
Daha sonra sıvı yağı ve sütü ekliyoruz, karıştırmaya devam ediyoruz. Tarçınımızı da ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
-
4
Unumuzu ve kabartma tozuyla vanilyayı da ekledikten sonra çok katı olmayacak bir hamur elde edince mikseri bırakıp bir spatula yardımıyla fındık veya ceviz içimizi ve havucumuzu ekliyoru, hamurumuzla güzelce karıştırıyoruz. Kalıbımızı yağ ile yağlayıp unladıktan sonra hamurumuzu döküp fırına veriyoruz. 180 derece fırında içi çiğ kalmayana dek pişiriyoruz.
-
5
Kekimiz fırındayken kremamız için süt, un, şeker ve vanilyayı bir tencereye alıp krema kıvamını alana dek karıştırıyoruz, fokurdamasına çok müsaade etmeden ocaktan alıyoruz ve tereyağıyı ekleyip yağ eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
-
6
Kek fırından çıkınca üzerine veya kekimizi ortadan ikiye bölüp kremamızı döküyoruz. İsterseniz keki tamamen de kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)