Közlenmiş Kırmızı Biber Soslu Köfte
Közlenmiş Kırmızı Biber Soslu Köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet orta boymor soğan(rendelenmiş)
- 1 adet sarımsak(rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı nane
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 diş zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sarımsak
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tutam taze fesleğen
- 1/2 çay kaşığı nane
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Ko¨fte ko¨fte olalı bo¨yle sos go¨rmedi. Yılların ev yapımı ko¨ftesini, basit ve pratik bir sos ile denemeye ne dersiniz? Ko¨zlenmis¸ kırmızı biber ile yapılan bu pratik sosu daha o¨nce hic¸ tatmadıysanız s¸imdi tam sırası. Hem basit, hem az malzemeli hem de bu basitlikten havalı bir yemegˆe do¨nu¨s¸ecek kadar mu¨tevazi.
-
2
Bir kasede önce köfte için kıyma harcını hazırlayalım.
-
3
Güzelce yoğurduktan sonra küçük yuvarlaklar şeklinde köfte toplarımızı elde edelim.
-
4
Sos için tüm malzemeleri mutfak robotuna atalım ve pürüzsüz homojen bir yapı elde edene kadar çekelim.
-
5
Sonra fırın kabına köfteleri alıp üzerine sosu dökelim.
-
6
200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 kadar pişirelim. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)