Köz Sebze Salatası
Köz Sebze Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1 adet kabak(iri küpler halinde doğranmış)
- 10 adet arpacık soğan
- 2 adet kapya biber(iri küpler halinde doğranmış)
- 3 adet çarliston biber(iri küpler halinde doğranmış)
- 3 adet köy biberi(iri küpler halinde doğranmış)
- 1/2 adet patlıcan(iri küpler halinde doğranmış)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı sumak
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tutam taze nane(kıyılmış)
- 1 tutam taze reyhan otu(kıyılmış)
- 1 tutam dereotu(kıyılmış)
- 1 tutam taze fesleğen(kıyılmış)
- 1 adet kırmızı soğan(kıyılmış)
- 3 adet badem salatalık(küp doğranmış)
Yapılışı
-
1
Ferah ferah yaz salatalarını çok seviyoruz. Sıcak havalarda mutfakta çok zaman harcamadan, sağlıklı tarifler yapmak için mutfağa davetlisiniz. Doyurucu salata tarifleri listenize bir yenisi eklenecek, bizden söylemesi.
-
2
Yedikçe yediren köz sebze salatası için hazırlıklara başlayalım. Afiyet olsun!
-
3
Bir kasede zeytinyağı, sarımsak ve soğan tozunu karıştırın.
-
4
Tüm sebzeleri yağlayıp közmatikte diri kalacak şekilde közleyin.
-
5
Közlediğiniz tüm sebzeleri geniş bir kaseye alın.
-
6
Sosu için ayrı bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, sumak, tuz ve taze kıyılmış yeşillikleri karıştırın.
-
7
Doğranmış soğan, salatalık, domates, haşlanmış buğday ve maş fasulyesini de kaseye ilave ettikten sonra güzelce karıştırın.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)