Köz Patlıcan Mezesi
Köz Patlıcan Mezesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 3 adet kapya biber
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 dilim süzme peynir
- 1 çay kaşığı reyhan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı ceviz içi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
Yapılışı
-
1
Lezzetiyle patlıcan sevmeyene bile sevdirecek bu güzel tarifi bence mutlaka deneyin. Köz patlıcan mezesini hazırlamak da çok kolay üstelik.
-
2
Patlıcan ve biberi ocakta veya fırında közleyip doğrayın.
-
3
Yoğurt ve peyniri karıştırma kabında iyice karıştırın ve içerisine reyhan, tuz, sarımsak rendesi ve doğradığımız köz patlıcan ve biberi ekleyip karıştırın.
-
4
Sos tenceresinde zeytinyağı ve ceviz içini 2-3 kavurun içerisine nane ve pul biberi ekleyip ocaktan alın.
-
5
Servis tabağına hazırladığımız patlıcanlı karışımı döküp üzerine sosunu ilave edin ve servis edin.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)