Köz Biberli Domatesli Makarna
Köz Biberli Domatesli Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram spagetti makarna
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet kapya biber
- 3 adet domates
- 1 adet küçük boysoğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
-
1
Mükemmel bir tarif... Mutlaka deneyin deriz. Hazırlaması oldukça pratik üstelik. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
-
2
İlk önce kapya biberlerimizi fırına atıp 20 közleyelim.
-
3
Makarnaları haşlarken ocağa suyu alıp kaynatalım. Tuz ve sıvı yağ ekleyelim. Spagettileri kırmadan direk tencereye atıp 10 dk pişirelim.
-
4
Makarnalar pişerken biz bir yandan sos yapımına geçelim.
-
5
Tereyağı ve sıvı yağı tavaya alıp eritelim. Sonrasında soğan ve sarımsağı ekleyip kavuralım. Salçamızı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
-
6
Közlediğimiz biberlerin kabuklarını soyup ince ince doğrayıp tavaya ekleyelim.
-
7
Domateslerin kabuğunu soyup rendeledikten sonra tavaya ekleyelim. Baharatlarımızı da ekleyip 5 pişirelim.
-
8
Makarna suyumuzdan bir kepçe alıp sosumuza ekleyelim. Hemen ardından makarnaları tavamıza alıp sosla iyice karıştıralım ve 5 pişirelim.
-
9
Spagettilerimizi servis tabağına alalım ve kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpelim. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)