Köz Biberli Dana Gulaş
Köz Biberli Dana Gulaş nasıl yapılır?
Malzemeler
- 750 gram dana kuşbaşı eti
- 4 adet soğan
- 1/2 adet kereviz
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 2 adet kapya biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 250mililitreet suyu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı acı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 adet defne yaprağı
Yapılışı
-
1
Köz biber ve diğer sebzeler ile birlikte pişen bu et yemeğini eminim çok beğeneceksiniz. İnanılmaz güzel bir lezzeti var. Farklı ve soslu bir et yemeği yapmaya ne dersiniz??
-
2
Öncelikle büyük bir tencereye yağı alın ve kabuklarını soyup minik minik küp doğradığınız havuçları 5 soteleyin.
-
3
Kabuklarını soyup küp doğradığınız soğanları ve sarımsakları ekleyin ve soğanlar renk değiştirene kadar soteleyin.
-
4
Kabuğunu soyup minik minik küp doğradığınız kerevizi ekleyin ve 5 kavurun.
-
5
Domates salçasını ekleyin ve 5 daha kavurun. Et suyunu ilave edin.
-
6
Biberleri ocak ya da fırında közleyip, kabuklarını soyup doğrayın ve baharatlarla birlikte tencereye ilave edin.
-
7
Eti ekleyin ve güzelce karıştırın. Defne yapraklarını etlerin üstüne koyun, tencerenin kapağını örtün ve ocağın altını kısık ateşe getirerek, etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)