Köz Biber ve Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası
Köz Biber ve Çıtır Nohutlu Semizotu Salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 demet semizotu
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1tepeleme yemek kaşığılabne
- 2 yemek kaşığı tulum peyniri(rendelenmiş)
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu(isteğe bağlı)
- 1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Yine semizotunu pişirmeye kıyamadım. Salata deyip geçmemek için ismini uzun tuttum. Peynir dolgulu közlenmiş kırmızı biber ve çıtır nohutlu semizotu salatası... Afiyet olsun.
-
2
Peynir dolgu için labne, rende tulum, lor, baharatlar ve tuz karıştırılır.
-
3
Kabukları soyulup çekirdekleri çıkarılan közlenmiş kırmızı biber dikey kesilerek üç parçaya ayrılır. Her bir parçanın uç bölümüne peynir dolgu yerleştirilip rulo yapılır. Buzdolabında bekletilir.
-
4
Haşlanmış nohutlar zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlanır. Orta ateşte tavada sürekli sallanarak kavrulur.
-
5
Limon suyu, zeytinyağı ve tuz karıştırılıp semizotu yaprakları ile harmanlanır.
-
6
Servis tabağına alınır. Üzerine dilimlenen peynir dolgulu biberler, çıtır nohutlar ve çörek otu ilave edilir. İsteğe bağlı ceviz eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)