Köz Biber Ezmeli Makarna
Köz Biber Ezmeli Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketkalem makarna
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 4 adet kuru domates(yağlı)
- 1avuççiğ badem
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı İzmir tulum peyniri
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam İzmir tulum peyniri(rendelenmiş)
- 1 tutam taze fesleğen
Yapılışı
-
1
Köz biberin kendine has aromasına bayılanlar buraya! Köz biber ezmeli makarna tarifi ile kokusu ve görünümüyle iştahları açacak bir makarna hazırlayacaksınız. Akşam yemeklerine çok yakışacağına eminiz
-
2
Köz kırmızı biberimize İzmir tulum peyniri, badem, kuru domates gibi enfes lezzetler eşlik edecek. Hazırlanması ile de sizleri zorlamayacak! Bir blenderın içerisinde malzemelerimiz birleşecek o kadar. Sonrasında haşlanmış makarnalarımız bu leziz sosla birleşecek ve biraz fesleğenle sofralarda baş köşeye oturacak.
-
3
Kokusu ayrı güzel, görünümü ayrı... Lafı daha fazla uzatmayalım ve sizleri hazırlıklar için tarifimizi bir kenara açarak mutfağa buyur edelim
-
4
Filiz Kalem Makarna'yı kaynar, bol tuzlu suya koyun ve 8 haşlamaya bırakın.
-
5
Makarnalar haşlanırken köz biber, kuru domates, badem, sarımsak, tulum peyniri, zeytinyağı ve karabiberi blenderda püre haline getirip büyük bir tavaya alın.
-
6
Hazırladığınız sosu tavada orta ateşte bir taşım kaynatın.
-
7
Haşlanan makarnaları hafif suyuyla birlikte tavaya alın ve yüksek ateşte sosu çekene kadar pişirin.
-
8
Sosun koyuluğuna göre ara ara makarnanın pişme suyundan ekleyip kıvamını ayarlayabilirsiniz.
-
9
Sosu çeken makarnaları servis tabağına alın, ince kıyılmış fesleğen yaprakları ve rendelenmiş peynir ile sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)