Köri Soslu Tavuk
Köri Soslu Tavuk nasıl yapılır?
Malzemeler
- 8 adet tavuk kalça
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 4 diş sarımsak(ezilmiş)
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 adet limonun suyu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı köri
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı krema
- 1 tutam köri
- 1avuçkişniş(ya da maydanoz)
Yapılışı
-
1
Tavuk tariflerini çok sevenler için bu kez köri soslu ve kremalı nefis bir tarifimiz var. Özel sosunda uzun süre marine olan tavuklar yumuşacık oluyor ve köri baharatıyla çok daha lezzetleniyor.
-
2
Farklı tavuklu tariflerimizi de denemeyi ihmal etmeyin. Evde köri baharatınızı kendiniz yapmak isterseniz de işte tarifimiz: Evde köri nasıl yapılır?
-
3
Köri soslu tavuk tarifi için buyurun mutfağa, afiyet olsun!
-
4
Tavuk kalçalarını ufak lokmalık parçalar halinde kesin. Bir kasenin içinde tavukları, soğan rendesi, sarımsak, yoğurt, limon suyu, tuz, karabiber ve köri ile karıştırın. Kaseyi streçleyin ve buzdolabında 3 saat dinlendirin.
-
5
Geniş bir tavayı ısıtın ve tavukları önlü arkalı az yağda 3-4 kızartın. Kızaran tavukların üstüne krema ve köriyi de ekleyip ateşin altını en kısık konuma getirin.
-
6
Sos koyulaşınca ocaktan alın ve yemeğin üstüne ince kıyılmış kişniş ya da maydanoz serperek servis edin. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)