Konserve Mor Lahana Turşusu
Konserve Mor Lahana Turşusu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet orta boymor lahana
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 adet limon suyu
Yapılışı
-
1
Restoranlarda yediğimiz mor lahana turşularının rengi hafif pembeye çalıyor, lezzetleri de efsane oluyor. Tam da bu lezzetin benzerini bu kez evde yapıyoruz. Mor lahanaların daha pembe olmalarının sırları ise tarifimizde saklı.
-
2
Tüm et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin, balık sofralarının yanında servis edebilirsiniz. Tazeliğini uzun süre koruyan dışarda yediğiniz turşuyu aratmayan mor lahana turşusu çok pratik bir şekilde hazırlanıyor. Dolapta beklettikten sonra 3 gün içerisinde yenmeye hazır hale geliyor. Sofralarınıza çok yakışacak çok lezzetli bu tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.
-
3
Yorumlarınızı mutlaka bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
-
4
Lahanayı ince ince doğrayın. Derin bir kap içerisine alın.
-
5
Üzerine tuzu ekleyip karıştırın. 10 bu şekilde bekletin.
-
6
Sonrasında lahanaları kavanozlara bastırarak yerleştirin. Uygun bir kapta su, sirke ve limonu karıştırın.
-
7
Lahanaların üzerine bu karışımı dökün.
-
8
Kapağını sıkıca kapatıp 3-4 gün buzdolabında bekletin.
-
9
Konserve mor lahana turşusu hazır. Afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)