Kolay Beyti Lokma
Kolay Beyti Lokma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2kilogramkıyma
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1-2dalmaydanoz
- 1 adet yufka
- 1kaseyoğurt
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Fırında çok tutarsanız köfteler kurur unutmayın.
Yapılışı
-
1
Yapması kolay, yemesi olay bu yemek tarifini bir kere yapınca yemekten vazgeçemeyeceksiniz. Kolay beyti lokması akşama ne pişirsem diyenlere geliyor.
-
2
Maydanoz ve galeta unu hariç köfte malzemelerini yoğurun. 10 boyunca yoğurun. Ne kadar yoğurursak o kadar güzel olacak.
-
3
Kıvamına bakın. Eğer toplandıysa galeta unu eklemeyin. Ama kendini salacak gibiyse bir yemek kaşığı ekleyin.
-
4
İnce kıyılmış maydanozu ekleyin karıştırın. Karışınca yaklaşık 2-3 köfte harcını elinizle kaldırın ve kaba vurun. Sonra dolaba kaldırın ve ortalama bir saat dinlendirin.
-
5
Dinlenen harcı yufkaya şerit halinde koyun ve yufkayı rulo yapın. Sonra şerit şerit kesin ve tepsiye dizip pişirin. Bir kısmını da beyti şekli verip sade pişirebilirsiniz.
-
6
180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Fırında çok tutarsanız köfteler kurur unutmayın.
-
7
Fırından alınca beyti lokmaları tabağa alın. Sırayla arzuya göre yoğurt ve salça sos döküp servis edin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)