Köfteli Spagetti Muffin
Köfteli Spagetti Muffin nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketspagetti makarna
- 250 gram kıyma
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1,5 yemek kaşığı salçayı önce 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuruyoruz.
Yapılışı
-
1
Değişik ve farklı yemeklerden hoşlanıyorsanız daha önceden hiçbir yerde yemediğiniz şeyleri tatmak veya misafirleriniz için asla unutulmayacak bir menü hazırlıyorsanız, bu tarife kesinlikle bakmalısınız. Karşınızda: Köfteli spagetti muffin.
-
2
Köfte içinse bütün malzemeleri bir kaba koyup güzelce yoğuruyoruz.
-
3
Köfteleri 12 eşit parçaya ayırıyoruz (muffin kalıbım 12 bölmeli siz de kendi kalıbınıza göre eşit parçalara ayırabilirsiniz) hazır hale getiriyoruz.
-
4
Domates sosu için domatesleri rendeleyip ya da blenderdan geçirip püre haline getiriyoruz.
-
5
1,5 yemek kaşığı salçayı önce 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuruyoruz.
-
6
Üzerine püremizi ekleyip kaynatıyoruz, bu sırada baharatlarını ekleyip 4-5 kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.
-
7
Bütün malzemelerimiz hazır. Spagettileri çatal yardımıyla şekil vererek muffin kalıplarına yerleştiriyoruz.
-
8
Üzerine domates sosunu hepsini eşit olacak şekilde dağıtıyoruz.
-
9
En üst kısmına köftelerimizi yerleştirip 30 185 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
-
10
Bu arada sakın muffin kalıplarını yağlamayı unutmayın. Fırından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)