Kıymalı Nohutlu Kabak
Kıymalı Nohutlu Kabak nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan(yemeklik doğranmış)
- 2 adet yeşil köy biberi(doğranmış)
- 1 adet kapya biber(doğranmış)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı domates püresi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kabak(doğranmış, hava fritözü veya fırında pişmiş)
- 1 adet havuç(doğranmış, hava fritözü veya fırında pişmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı su
- 1avuçdereotu(kıyılmış)
Yapılışı
-
1
Yoğun günlerde kurtarıcınız olacak tarifler ile karşınızdayız. Mutfakta az zamanda pratik ve leziz yemekler hazırlamak isteyenleri tarifimize alalım.
-
2
Kıymalı nohutlu kabak yemeği bakliyat, sebze ve etin bir araya geldiği doyurucu bir yemek haline dönüşüyor. Yanına pilav ve salata ile dolu dolu bir sofra hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
-
3
Kıymalı harç için, tencerede yağ ve kıymayı kavurun. Üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
-
4
Doğranmış yeşil ve kapya biberleri de ekleyip 3-4 daha kavurun.
-
5
Salça, domates püresi, tuz ve karabiberi de ekledikten sonra 10 kadar pişirin.
-
6
Kıymalı nohutlu kabağı hazırlamak için; kıymalı harcın üzerine haşlanmış nohut, fırınlanmış kabak ve havucu ekleyin.
-
7
Son olarak su ve tuzunu da ekledikten sonra bir taşım kaynatın. Servis tabağına aldığınız kıymalı nohutlu kabağın üzerine kıyılmış dereotu serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)