Kıtır Kıtır Elmalı Tart
Kıtır Kıtır Elmalı Tart nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 1paketmargarin(küp küp doğranmış)
- 2 adet yumurta
- 3 adet büyük boyelma(ince rendelenmiş)
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1avuçceviz(dilediğiniz kadar)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 10 sonra hamuru fırından çıkarıyoruz. Üstünden bakliyat ve yağlı kağıdı kaldırıp ikinci 10 için fırına geri koyuyoruz.
Yapılışı
-
1
Tarçın, elma, ceviz ve kıtır tartın birleşimi sizi kendine aşık edecek. Kıtır kıtır elmalı tart tarifi ile tadına doyamayacağınız enfes bir tart hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa kadar alalım sizleri.
-
2
Bir robotun içine un, kabartma tozu, tuz ve margarini koyup birkaç tur döndürüyoruz.
-
3
Eğer robotunuz güzel karıştırdıysa daha yoğurmanıza gerek yok fakat olmadıysa hamuru masaya alıp biraz yoğuruyoruz.
-
4
Hamurun 1/3'ini ayırıyoruz, ayrı ayrı streçleyip dolapta dinlenmeye alıyoruz.
-
5
İç harcı için elmayı tavaya alıp biraz pişiriyoruz.
-
6
Elma suyunu salınca içine şekeri ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
-
7
Şeker karamelleşince tavanın altını kapatıp, tarçını ve cevizi ekleyip biraz karıştırıyoruz.
-
8
Büyük hamuru dolaptan çıkarıp iki yağlı kağıt arasında güzelce açıyoruz. Sonrasında tart kalıbının üstüne koyuyoruz.
-
9
Önceden ısınmış 180 derece fırında, hamurun üstüne bir yağlı kağıt ve onun üstüne de ağırlık yapması için bakliyat koyup fırında 10 kör pişirme yapıyoruz.
-
10
10 sonra hamuru fırından çıkarıyoruz. Üstünden bakliyat ve yağlı kağıdı kaldırıp ikinci 10 için fırına geri koyuyoruz.
Yorumlar (0)