Kır Pidesi
Kır Pidesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1paketinstant maya
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
- 4 adet orta boypatates
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 adet yumurta
- 1küçük boy kasesusam
Yapılışı
-
1
İster sahur ister iftar sofranızda mükemmel lezzetli bir tarif, kesinlikle tavsiye ediyorum. Nefis...
-
2
Hamurumuz için ayırdığımız tüm malzemelerin hepsini karıştırıp yoğuralım.
-
3
Ne çok sert ne çok yumuşak orta yumuşaklıkta bir hamur elde ediyoruz. Üzerini kapatıp 30 kadar dinlenmeye bırakalım.
-
4
Bu arada iç harcımızı için patatesleri haşlayıp ezelim baharatlarını ekleyelim ve kaşarı dilimleyip başka bir tabağa alalım.
-
5
Daha sonra dinlen hamurumuzu eşit bezelere bölelim.
-
6
Uzunlamasına doğu olacak şekilde elimizi yağlayıp bastırarak açalım.
-
7
İç malzemesini koyup üzerine kaşar peyniri dilimlerini yerleştirelim ve kenarından kapatalım.
-
8
Tepsimize alalım 10 kadar bekletelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ekliyoruz. 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)