Kaymaklı Cevizli Ayva Tatlısı
Kaymaklı Cevizli Ayva Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet büyük boyayva
- 1 su bardağı su
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker(her bir yarım ayvanın üzerine dökülecek ölçü)
- 2-3 adet ayva çekirdeği
- 1 yemek kaşığı kaymak
- 1 yemek kaşığı ceviz içi (ince çekilmiş)
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Yapılışı
-
1
Tatmadan görüntüsüyle hayran bırakan enfes bir tatlı tarifimiz var! Kaymaklı ayva tatlısı tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
2,5yemek kaşığıtoz şeker(her bir yarım ayvanın üzerine dökülecek ölçü)
-
3
İlk önce 3 adet ayvamızı soyuyoruz, daha sonra ikiye bölüyoruz dikey şekilde, ayvalarımızın içini bir kaşık yardımıyla temizliyoruz. İçinden çıkan çekirdekleri ayırıyoruz.
-
4
Daha sonra ayvalarımızı sudan geçiriyoruz ve yayvan bir tencereye sıralayalım. Oyuk yerleri yukarıya bakacak şekilde. Her ayvanın içine 2.5 yemek kaşığı toz şeker dökün. Çekirdekleri de tencereye ekleyin.
-
5
Son olarak 1 su bardağı suyu ayvaların üzerinde gezdir. Ocağa alıyoruz tencereyi ilk 5 kaynatıyoruz sonra kısık ateşte 1.5 saat pişirelim kapağı kapalı olarak.
-
6
1 saatten sonra ayvalarımızı kontrol edelim. Ayvadan ayvaya fark edebiliyor. Bazen 1 saat 15 da yeterli oluyor. Ayvaların pişip bir çatal yardımıyla öğrenebilirsiniz.
-
7
Ayvalar piştikten sonra bir borcama alalım, sırayla dizelim, yine ve tenceredeki suyunu da alalım. Borcama soğumaya bırakalım.
-
8
Kaymak, ince çekilmiş ceviz ve Antep fıstığı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)