Kavurmalı Pide
Kavurmalı Pide nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1/2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 adet domates
- 300 gram kavurma
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yapılışı
-
1
Ilık süt, toz şeker ve mayayı derince bir kabın içine alın ve güzelce karıştırın.
-
2
Ardından içerisine su hariç tüm malzemeleri ilave edin.
-
3
Ardından azar azar su ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Bu aşamada una su az gelirse mutlaka ilave edin.
-
4
Ardından oda sıcaklığında 1,5 saat mayalandırmaya bırakın.
-
5
Bu sırada bir tavanın içinde iç malzemelerini hafifçe kavurun.
-
6
Mayalanan hamurdan orta büyüklükte bezeler elde edin ve hafif unlanmış tezgahın üzerinde pide şeklini verin.
-
7
Ardından iç harcını pay edin ve 180 derecelik fırında hamur pişene kadar yaklaşık 20-25 kadar pişirin.
-
8
Çıkarıp kenarlarına fırça yardımıyla tereyağı sürün ve keyifle tüketin.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)