Kaşarlı Lahmacun
Kaşarlı Lahmacun nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5-5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 400 gram kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1/2 adet maydanoz
Yapılışı
-
1
Bu lahmacun orijinaline meydan okuyor! Lahmacun yemeyi seviyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir lezzetle sizlerleyiz. Biraz kaşar peynirinin lezzeti nasıl değiştirdiğine inanamayacaksınız.
-
2
Dilediğiniz salatalarla servis edebilir, mezelerle sofranızı güzelleştirebilirsiniz. Baharat konusunda elinizi korkak alıştırmayın. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Kaşarlı lahmacuna bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun, sofralarınız neşe ile dolsun!
-
3
Soğan, sarımsak, domates, biber ve maydanozları rondoya alıp geçirin.
-
4
Kıymayı derin bir kaba alın üzerine rondodan geçirdiğiniz malzemeleri ekleyin. Salça, yağ, tuz ve baharatları da ekleyip karıştırın.
-
5
Derin bir kap içerisine hamur için tüm malzemeleri ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru 10 eşit parçaya bölün. Ve üzerine bir bez örtüp dinlendirin.
-
6
Dinlenen hamurları oklava yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.
-
7
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip üzerine iç harcından 2 kaşık koyup her tarafına eşit bir şekilde dağıtın.
-
8
Üzerine rendelenmiş kaşarı da ekleyin. Hazırladığınız lahmacunu fırının en alt kısmına koyup 5-10 dk kadar pişirin. Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın. Kaşarlı lahmacun hazır! Salata ve bol limonla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)