Karışık Fit Pizza
Karışık Fit Pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 adet orta boykabak
- 3 adet yumurta
- 6 yemek kaşığı nohut unu(ya da karabuğday unu)
- 1kasedoğranmış dereotu
- 3 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1paketkabartma tozu
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 tatlı kaşığı su
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 4-5 dilim sucuk
- 4-5 dilim mantar
- 4-5 dilim siyah zeytin
Yapılışı
-
1
Canı pizza çekenler için oldukça pratik ve lezzetli bir tarifimiz var! Karışık fit pizza tarifi için sizleri mutfağa alalım.
-
2
Taban için: Kabaklari rendeliyoruz. Rendeledikten sonra sularını mutlaka sıkıyoruz.
-
3
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize yayıyoruz. (3 kisilik olunca, malzeme kare seklinde yer kaplıyor. Dileyen daha kalın olacak şekilde yuvarlak yapabilir. )
-
4
Kabaklı tabanımızı, 170 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda 15-18 boyunca pişiriyoruz. (Daha sonra malzemelerle tekrar fırına girecek)
-
5
Sosu ve üst kısmı için: Salçalı sosumuzu, tabanımızın üzerine sürdükten sonra hangi malzemeyi istiyorsanız üzerine serpiştirebilirsiniz.
-
6
Sucuk, sosis, mantar, siyah zeytin, tatlı, acı biber, jalapeno, rendelenmiş kasar peyniri.
-
7
Mantar ile ilgili bir uyarıda bulunmak istiyorum. Biz mantarı çok sevdiğimizden bolca koyduk ancak mantar suyunu saldı.
-
8
Kağıt havluyla suyunu çekmek zorunda kaldık. Ya mantarı biz gibi abartmayın.
-
9
Ya da önceden tavada suyunu salacak şekilde mutlaka pişirin.
-
10
Üst kısım malzemelerimizi de serpiştirdikten sonra pizzamızı, 170 derecede, üst malzemelerimiz pişinceye kadar yaklaşık 10-12 kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)