Karidesli Makarna
Karidesli Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketspagetti makarna
- 500 gram karides(dondurulmuş kullandım)
- 2 yemek kaşığı domates sos
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Yapılışı
-
1
Karidesin tadını damağınızda hissedeceğiniz adeta sizi alıp İtalya’ya götürecek bir tarif... Karidesli makarna tarifi için mutfağa geçin.
-
2
Öncelikle 8-10 makarnalarımızı haşlıyoruz.
-
3
Makarnamızı süzmeden önce bir su bardağı makarna suyundan ayırıyoz ve makarnamızı süzüyoruz.
-
4
Öncelikle 8-10 makarnalarımızı tuz ve zeytinyağı eklediğimiz suda haşlıyoruz
-
5
Karideslerimiz ve makarnamız hazır olduktan sonra sosumuzu yapmak için derin bir tencereye tereyağını ekliyoruz.
-
6
Rendelediğimiz sarımsakları tereyağıyla beraber hafif kavuruyoruz.
-
7
Ardından domates sosumuzu ve biber salçasını ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
-
8
Karıştırdıktan sonra ayırdığımız makarna suyunu yavaş yavaş ekliyoruz biraz kaynadıktan sonra göz kararı karabiber ve isteğe bağlı pul biber ekliyoruz.
-
9
Karidesleri sosumuza ekleyip yavaşça karıştırıyoruz.
-
10
Ardından makarnalarımızı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)