Karamelli Tatlı
Karamelli Tatlı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı (1 parmak eksik)toz şeker
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1,5 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1,5 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1litresüt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
- 1pakettoz krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Yapılışı
-
1
Karamelli tatlı sevenler için hafif bir tatlı tarifimiz var. Üzerindeki muhallebisi ve krem şantisi ile hafifleyen şerbetli tatlılardan biri. Çay saatine gelecek misafirlerinize şık sunumuyla ikram edebilirsiniz.
-
2
Püf noktalarını tarifin detaylarında bulacaksınız. Şimdiden afiyet olsun!
-
3
Yumurtaları şeker ile köpük köpük olana kadar 3 çırpın.
-
4
Kabartma tozu, un ve vanilini eleyerek ekleyin.
-
5
Spatula ile katlayarak karıştırın.
-
6
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
-
7
Yağlanmış borcama kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 pişirin.
-
8
Muhallebisi için kuruları tencereye koyup karıştırın. Ardından sütü ekleyin ve karıştırıp ocağa alın.
-
9
Karıştırarak koyu kıvamlı muhallebi olana kadar pişirin.
-
10
Ocaktan almadan önce tereyağı ve limon kabuğunu ekleyin.
Yorumlar (0)