Karamelli İki Renkli Muhallebi
Karamelli İki Renkli Muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1paketkrema(200ml)
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1paketbitter çikolata(80 gr)
Yapılışı
-
1
Sizlere yapımı pratik, görüntüsü ve tadı muhteşem hafif bir tatlı tarifim var. Karamelli şeyleri sevenlere şiddetle tavsiye ederim bu tatlıyı... Çayınızın ve kahvenizin yanına eşlik edecek mükemmel bir tarif bırakıyorum.
-
2
Bir kapta süt, yumurta, nişastayı tel çırpıcı yardımı ile iyice karıştırıyoruz.
-
3
Şekeri Çelik bir tencereye alıp kısık ateşte karamelize oluncaya kadar bekliyoruz. (Şekere hiç kaşık sürmüyoruz karıştırmıyoruz bu aşamada kendi kendine kısık ateşte karamelize olmasını bekliyoruz. )
-
4
Karamelize olan şekerin üzerine kremayı döküyoruz. Kremayı döktünüz anda şeker kaskatı oluyor korkmanıza gerek yok, şekerin yavaş yavaş erimesini bekleyin.
-
5
Tüm şeker eriyip karışım pürüzsüz hale gelince üzerine sütlü yumurtalı karışımı ilave ediyoruz. Bir yandan tel çırpıcı ile karıştırıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
-
6
Muhallebi kıvamına gelince muhallebimizi ikiye bölüyoruz. Böldüğümüz muhallebinin birinin içine bitter çikolata ekliyoruz. Kalıp halinde olandan da kullanabilirsiniz ekmeğe sürülenlerden de olabilir.
-
7
Kaselerin bir kısmı karamelli bir kısmı bitter çikolata olarak kaselere muhallebimizi paylaştırıp soğumaya bırakıyoruz.
-
8
Üzerine kakao serpiştirip, çikolata, gofret, meyve, fındık gibi istediğiniz şeyler ile arzuya göre süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)