Karamelize Soğanlı Zeytinyağlı Enginar
Karamelize Soğanlı Zeytinyağlı Enginar nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet enginar
- 1 adet portakal
- 1 adet kesme şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet orta boy soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- Küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup üzerine enginarları dizin.
- 1 portakal sıkıp suyunu enginarların üzerine ilave edin.
- 1 bardak su, 1 kesme şeker, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
Yapılışı
-
1
Alışılmışın dışında, çok farklı ve harika bir enginar tarifi karşınızda: Karamelize soğanlı zeytinyağlı enginar! Enginarı böyle deneyince çok daha lezzetli olduğunu fark edecek, bu bahar enginarları hep bu şekilde sofranıza konuk etmek isteyeceksiniz.
-
2
Küçük bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup üzerine enginarları dizin.
-
3
1 portakal sıkıp suyunu enginarların üzerine ilave edin.
-
4
1 bardak su, 1 kesme şeker, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
-
5
Karamelize soğan için 2 orta boy soğanı piyazlık dilimleyin ve ayrı bir tencereye alın.
-
6
Üzerine 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı toz şeker, yarım tatlı kaşığı tuz ekleyip en küçük ocağın en kısık ateşinde pişirin.
-
7
Karamelize soğanı pişirirken yanmaması için sürekli kontrol edip ara ara karıştırın.
-
8
Tabağa aldığınız enginarların üzerine karamelize soğanları koyup servis edin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)