Karamelize Soğanlı Tavuklu Mantar Güveç
Karamelize Soğanlı Tavuklu Mantar Güveç nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2kilogramkestane mantarı
- 1 adet tavuk göğsü
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gram kaşar
Yapılışı
-
1
Karamelize soğanın farklı bir lezzet kattığı bir o kadar da pratik bu lezzeti denemek için sizi mutfağa davet ediyorum. Bu tavuklu mantar güveç favori tariflerinizden olacak.
-
2
Biberi doğrayıp bir tavada zeytinyağı ile beraber soteleyin. Ardından tavukları ve mantarı ekleyin.
-
3
Biraz suyunu salmaya başladığında bir kabın içerisinde domates rendesini ve salçayı karıştırıp biraz da mantarın suyundan ilave edin.
-
4
Tavanın içerisine ilave ettikten sonra ardından baharatları ve tuzu ekleyip 20 ocakta pişmeye bırakın.
-
5
Daha sonra bir tavada ay şeklinde doğradığınız soğanları ekleyin ve 2 tatlı kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz ilave edin ve karamelize olmasını bekleyin.
-
6
Karamelize olduktan sonra güvecin altına önce soğanları sonra soteyi daha sonra tekrar soğan ekleyip 200 derecede 20 fırınlayın.
-
7
Ardından üzerine kaşar peyniri ilave edip 5 daha fırınlayın ve hazır.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)