Karadutlu Raw Cheesecake
Karadutlu Raw Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 10 adet hurma
- 1avuçceviz
- 1 yemek kaşığı toz kakao
- 2 adet muz(donmuş)
- 1 yemek kaşığı pekmez ya da bal
- 2 yemek kaşığı süt
- 10 adet karadut
- 2 saat kadar tüm karışımı buzlukta soğumaya bırakın. Daha sonrasında dilediğiniz gibi sunumla tüketin. Afiyet Olsun.
Yapılışı
-
1
Haziran ayına girmemiz ile tezgahlarda 'karadut'ları da görmeye başladık. Karadut severler sizler için hazırladığımız bu tatlı tarifine bayılacaksınız!
-
2
Bildiğimiz tatlıların aksine raw tatlılar, yani çiğ tatlılar, un, şeker vs. Içermiyor. İçeriği tamamen doğal ve sağlıklı besinlerden oluşuyor ve pişirilmediği için de besin değerlerini kaybetmiyor. Yani bir dilim raw tatlı yediğinizde, suçluluk değil, mutluluk duyuyorsunuz. Mutfağa buyurun.
-
3
Öncelikle tabanı için 15 hurmalarınızı sıcak suda bekletin. Yumuşadıktan sonra rondoya koyun.
-
4
Rondonuza ceviz ve kakonuza da ekleyin ve tüm karışımı püre haline getirin.
-
5
Karışımınıza istediğiniz şekli vermek için kabınızın tabanına yerleştirin (dondurucuya dayanıklı olmasına dikkat edin).
-
6
Siz kremanızı hazırlarken cheesecake tabanınız buzlukta biraz donsun.
-
7
Kreması için donmuş muzlarınızı rondonuza alın ve üzerine pekmez veya balınızı ekleyip karıştırın.
-
8
Elde edeceğiniz kıvam kremadan biraz sıvı bir hal olmalı.
-
9
Buzluğa biraz soğuması için bıraktığınız cheesecake tabanınızı buzluktan çıkarın.
-
10
Hazırladığınız kremanızı tabanlarınızın üzerine dökün (üzerine karadutlarınızı koymak için kabı tam doldurmamaya dikkat edin).
Yorumlar (0)