Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake
Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 200 gram toz şeker
- 200 gram tereyağı
- 400 gram un
- 5 yemek kaşığı kakao
- 1paketkabartma tozu
- 200 gram damla çikolata
- 300 gram mascarpone peyniri (ya da labne peyniri)
- 100 gram yaban mersini marmeladı
- 1 tatlı kaşığı vanilya esansı
- 180 derecede yaklaşık 25-30 pişiriyoruz.
Yapılışı
-
1
Yemek dergisinden fırlamış gibi duran bu kekler sizi de büyülemeye davet ediyor. Kakaolu kekin yumuşak ve nemli dokusuna, çikolata parçacıklarının çıtırlığına, yaban mersinli kremanın aroması ve yoğunluğuna kayıtsız kalmayacaksınız. Kakaolu, Yaban Mersinli Cupcake tarifi ile damaklarınız ve gözleriniz bayram edecek.
-
2
Hazırlaması da oldukça pratik! Hadi mutfağa o zaman...
-
3
Oda sıcaklığında olan tereyağını karıştırma kabına alıp toz şeker ile beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
-
4
Ardından yumurtaları birer birer ilave ediyoruz.
-
5
Unu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz ve spatula yardımı ile karışıma yediriyoruz.
-
6
Cupcake kağıtlarına döküp her birinin üzerine birer kaşık damla çikolata koyuyoruz.
-
7
Krema için labne peynirini, yaban mersini marmelatını ve vanilyayı bir kapta karıştıralım.
-
8
Yıldız uçlu sıkma torbasına alıp soğuyan cupcakelerin üzerine sıkalım. Renkli şekerlemeler ve frambuaz ile süsleyelim. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)