Kakaolu Çatlak Kurabiye
Kakaolu Çatlak Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 170 gram un
- 185 gram esmer şeker
- 60 gram yumuşamış tereyağı
- 1 adet yumurta
- 30 gram kakao
- 40 gram süt
- 30 gram bitter çikolata
- 45 gram ceviz
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
-
1
Çikolata severlerin ağzına layık, içi akışkan çikolatalı, yumuşacık ve kıyır kıyır bir kurabiye tarifi. Çatlak kurabiye sevenler kaçırmasın.
-
2
Esmer şeker ve tereyağını mikser ile çırpın. Un, kakao ve ufaladığınız cevizi ayrı bir kapta karıştırın.
-
3
Şeker ve yağ karışımına yumurta, süt ve erimiş çikolatayı ekleyip çırpmaya devam edin. Yağlı ve yapışkan bir hamur elde edeceksiniz. Streç filme hamurunuzu toparlayıp yayıp sarın ve sertleşmesi için buzdolabında yarım saat / kırk kadar bekletin.
-
4
Buzdolabından çıkan hamuru hızlıca kare parçalara bölün ve parçaları yuvarlayın. Eliniz ısındıkça hamur avucunuzun içine yapışacaktır arada elinizi yıkayıp tekrar yuvarlamaya başlarsanız yapışma azalır.
-
5
Daha sonra yuvarladığınız hamurları pudra şekerine bulayın ve tepsiye dizin. 190 derecelik fırında altlı üstlü, yaklaşık 8-10 pişirin.
-
6
Kurabiyeler ilk çıktığında yumuşak olacaktır 1-2 sertleşmesi için bekleyin, için hafif akışkan bir kıvamda olacaktır. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)