Kadayıflı Kupta Muhallebi
Kadayıflı Kupta Muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1paketvanilin
- 1 adet yumurta sarısı
- 1paketkrema
- 200 gram muhallebilik kadayıf
- 1 su bardağı (2 parmak fazla)toz şeker
- 1avuçAntep fıstığı içi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Kavrulduktan sonra soğumasını bekleyin. Bu sırada muhallebi için, tencereye sütü, 1 su bardağı şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını koyun.
Yapılışı
-
1
Bildiğiniz bütün muhallebileri unutun! Arasındaki fıstıklı kadayıfla enfes bir muhallebi hazırlamaya buyurun. Karşınızda: Kadayıflı kupta muhallebi tarifi.
-
2
Bir tavanın içinde tereyağını eritin. Ardından kadayıfı toz şekerle kavurun.
-
3
Antep fıstıklarını içine kırıp, kavurmaya devam edin.
-
4
Kavrulduktan sonra soğumasını bekleyin. Bu sırada muhallebi için, tencereye sütü, 1 su bardağı şekeri, unu, nişastayı ve yumurta sarısını koyun.
-
5
Orta dereceli ateşte devamlı el çırpıcısıyla çırpın.
-
6
Kaynamaya başlayınca vanilin ilave edip, ocaktan alın.
-
7
Ocaktan aldığınız muhallebiye yavaş yavaş kremayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
-
8
Muhallebinin üstüne değecek şekilde streç yerleştirip, buzdolabında 20-25 soğutun.
-
9
Kaselere bir kat muhallebi bir kat kadayıf koyun.
-
10
Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)