Kadayıflı Frambuaz Soslu Muhallebi
Kadayıflı Frambuaz Soslu Muhallebi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 6tepeleme yemek kaşığıun
- 6-7 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı krema
- 3-4 parça damla sakızı
- 1kaseframbuaz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1/2 çay bardağı su
- 100 gram kadayıf
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1kaseçekilmiş fındık(arzuya göre)
Yapılışı
-
1
Çıtır kadayıf, enfes frambuaz sos ve damla sakızlı muhallebi birleşti, ortaya bu şölen çıktı! Haydi sizi kadayıflı frambuaz soslu muhallebi tarifi için mutfağa alalım.
-
2
Tereyağını bir tavada eritin, unu ekleyerek 2-3 kavurun. Şekeri ekleyip biraz daha kavurduktan sonra yavaşça sütü ve damla sakızını ekleyin.
-
3
Göz göz olana dek pişirin. Ocaktan alın, ilk sıcağının çıkmasını bekledikten sonra kremasını ekleyerek en az 5-6 mikserle çırpın.
-
4
Sosu için frambuazları ufak bir tencereye alarak şekerle kaynatın. Şeker iyice eriyince suyla açılmış nişastayı sosa ekleyin. Koyulaştıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
-
5
Kuplara muhallebiyi ve sosu paylaştırıp buzdolabında dinlendirin.
-
6
Tereyağını eritin, şekeri ve kadayıfı ekleyin. Orta ateşte ara ara karıştırarak yakmadan güzelce kavurun.
-
7
Ocaktan almaya yakın dilerseniz çekilmiş fındık ekleyerek biraz daha kavurun ve hazırlanan kadayıfları farklı bir kaba alın.
-
8
Kadayıfı servis esnasında kuplara ekleyin. Daha öncesinde koyup dolapta bekletirseniz yumuşayacaktır. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)