Kadayıf Dolması
Kadayıf Dolması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram taze kadayıf
- 2 su bardağı ceviz
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı
-
1
Herkese merhaba! Dışı çıtır, şerbetini içine iyice çekmiş, tam kıvamında bir kadayıf dolması hazırladım. Şerbetli tatlılar arasında en sevdiğim tatlı tarifi diyebilirim. Denerseniz yorumlarınızı bekliyorum.
-
2
Önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım. Su ve şekeri tencereye alıp kaynayana kadar bekleyin. Kaynadığında altını kısıp 15 kaynatın. Ardından limon suyunu ekleyip ocaktan alabilirsiniz.
-
3
Kadayıfların arasına ceviz koyup videodaki gibi saralım. Sarma işlemi bittiğinde bir kase alalım. İçine 2 yumurta, 1 çay kaşığı da vanilin ekleyip çırpalım. Elimizi yumurtalı karışıma batırıp kadayıf dolmalarını sardığımız yöne doğru çevirerek sadece elimize bulaşan yumurta ile kaplayalım.
-
4
Kızartmak için tencereye bir miktar sıvı yağ alalım. Ocağın altını açıp yağın ısınmasını sağlayalım. Yumurtaya bulanan kadayıfları yağın içine alıp kızartalım.
-
5
Kızarttığımız kadayıf dolmalarını 1 süzgeçte bekletip ardından şerbetin içine bırakalım. Şerbetin içinde de 1 beklemesi yeterli. Şerbetten çıkarıp servis edebilirsiniz.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)