Kadayıf Çanağında Kuymak
Kadayıf Çanağında Kuymak nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 yemek kaşığı tereyağı(eritilmiş)
- 250 gram taze kadayıf
- 2,5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 su bardağı ılık su
- 150 gram tel peyniri
- 1,5 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1,5 yemek kaşığı Antep fıstığı içi(pirinç)
- 180 derece fırında altın sarısı olana kadar, yaklaşık 15 pişirin.
Yapılışı
-
1
Kadayıf ile tatlı yapmaya alışığız ama bu kez nefis bir kahvaltılık yapacağız. Klasik kuymak tarifi çıtır kadayıflarla birleşiyor ve ortaya nefis bir lezzet çıkıyor. Sizleri daha fazla bekletmeden videolu tarifimize alalım. Afiyetler olsun!
-
2
Kadayıflara eritilmiş tereyağı her yerine gelecek şekilde elinizle yedirin ve yuvarlak fırın kabının kenarlarına doğru burarak dizin.
-
3
180 derece fırında altın sarısı olana kadar, yaklaşık 15 pişirin.
-
4
Kuymak için tavada tereyağını eritip mısır ununu ekleyin ve 2-3 kavurun.
-
5
Ardından suyu ekleyip karıştırın ve tel peynirini ekleyin. Peynirin erimesi ve tereyağının üste çıkması için bekleyin.
-
6
Fırında kızarmış olan kadayıfı bir tabağa alın ve ortasına kuymağı yerleştirin.
-
7
Üzerine toz kırmızı ve kenarlara da Antep fıstığı serpiştirip servis edin.
-
8
Bekletmeden sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)