Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna
Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketkalem makarna(tam buğday)
- 1 adet kabak
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1avuçceviz
- 1tepeleme yemek kaşığılabne
- 3 adet kuru domates
- 1 adet taze soğan
- 1 tutam muskat cevizi rendesi
- 1 tutam limon kabuğu rendesi
- 2dalfesleğen yaprağı
Yapılışı
-
1
Kabağı yarım santimetrelik halkalar halinde verev kesin.
-
2
Kabakları derin bir kaba alın üstlerine tuzu karabiber, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağı koyup harmanlayın ve oda sıcaklığında bırakın.
-
3
Kabakları bıraktıktan sonra Filiz Tam Buğday Kalem Makarna'yı haşlamak için derin bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra içerisine bolca tuz atın.
-
4
Filiz Tam Buğday Kalem Makarna'yı suya atmadan ocağa geniş ve büyük bir tava koyun ve altını açın.
-
5
Makarnayı suya attıktan sonra tavada kabakları önlü arkalı kızartın.
-
6
Kabakların yanına elinizle kırdığınız ceviz parçalarını da ekleyin.
-
7
Makarnayı 7 haşlandıktan sonra bir kevgir yardımıyla doğruca tavaya aktarın.
-
8
Tavaya doğranmış kuru domates, ince kıyılmış taze soğan, muskat rendesi ve labne ekleyip karıştırın. Sos koyu bir hal alana kadar ara ara makarna suyundan azar azar ekleyin.
-
9
Sosu çeken makarnayı ocaktan alın. Servis etmeden önce üstüne limon kabuğu rendesi ve fesleğen yaprakları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)