Kabaklı Alinazik
Kabaklı Alinazik nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet kabak(rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 200 gram az yağlı dana kıyma
- 1 adet küçük boysoğan(yemeklik doğranmış)
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 adet kapya biber(küçük boy, küp doğranmış)
- 3 yemek kaşığı domates püresi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı su
- 1 su bardağı süzme yoğurt(arzuya göre sarımsaklı)
- 1 tutam maydanoz(ince kıyılmış)
Yapılışı
-
1
Kabağa övgülerimiz yaz yaz bitmez, bir an önce sizi bu pratik kabak yemeğiyle buluşturmak istiyoruz. Şimdiden afiyet olsun!
-
2
Rendelenmiş kabakları suyunu salıp çekene dek zeytinyağı ile birlikte soteleyin. Tuzla tatlandırın.
-
3
Ayrı bir tavada zeytinyağıyla birlikte kıymayı soteleyin. Üzerine soğan, sarımsak ve kapya biber ilave edip 5 daha soteleyin.
-
4
Son olarak domates püresi, baharatlar ve suyu da dilave edip kısık ateşte 10 pişirin.
-
5
Kabak soteyi bir servis tabağına alın. Üzerine süzme yoğurt, kıyma sos ve maydanoz serpiştirip servis edin.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)