🫒 Zeytinyağlı

Kabak Borani

Kabak Borani nasıl yapılır?

Kabak Borani
6
Kişilik
30 dk
Hazırlık
30 dk
Pişirme
60 dk
Toplam Süre
Paylaş:

Malzemeler

  • 1 adet orta boykabak
  • 2 adet kuru soğan
  • 1başsarımsak
  • 1kaseyoğurt(tuzlu)
  • 3 adet kırmızı biber(kurutulmuş)
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Yapılışı

  1. 1

    Kış kabağı ile ne yapabiliriz diyenlere bir alternatif... Yemek hazırladık dilerseniz, bu tarifimi aksam yemeği olarak da yapabilirsiniz.

  2. 2

    Kabaklarımızı soyup kup şeklinde yemeklik doğruyoruz. Bir yandan ocağımıza soğanları ve sarımsakları alıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar pişirelim.

  3. 3

    Soğanların üzerine kaynar suyumuzdan bir miktar koyup tekrar kapağı kapatıyoruz.

  4. 4

    Doğramış olduğumuz kabakları da soğan ve sarımsağın üzerine atıp kaynaması için tekrar bir miktar su ilave edip pişmeye devam ediyoruz.

  5. 5

    Yumuşayan kabakların üzerine haşlanmış bir bardak nohut atıyoruz.

  6. 6

    Kurutulmuş biberleri sıcak suda bekletip daha sonra iri parçalar halinde doğruyoruz. Bir taşım daha pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.

  7. 7

    Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

  8. 8

    Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

  9. 9

    Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

  10. 10

    Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça

Yorumlar (0)

Bu Tarifi Değerlendir

0.0 (0 değerlendirme)

Yıldızlara tıklayarak puan verin

Yazar Turkish Shef