Kabak Balığı
Kabak Balığı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 adet kabak
- 1 adet yumurta
- 1/2şişesoda
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1kaseyoğurt
- 2 diş sarımsak
Yapılışı
-
1
Kabakları güzelce yıkayın saplarını kesin ve uzunlamasına olacak şekilde her bir kabağı 4’e kesin.
-
2
Bir tencereye bolca su ve bir tutam tuz koyun ve tenceredeki su kaynamaya başladıktan sonra kestiğiniz kabakları bu suyun için atın.
-
3
Yaklaşık 7 haşlayın ve sudan alıp, süzülmeleri için bir havlu kâğıdın üstüne koyun.
-
4
Bir kaba yumurtayı ve sodayı alıp güzelce çırpın. İçine tuz ve karabiber de ekleyin. Diğer bir kaba da galeta ununu alın.
-
5
Haşlanmış ve soğumuş olan kabakları önce yumurtalı karışıma ardından da galeta ununa batırıp, yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.
-
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15 kadar pişirin ve fırından alın.
-
7
Kabakları bir servis tabağına aldıktan sonra üstlerine sarımsaklı yoğurt gezdirin, kuru nane ile de süsleyip servis edin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)