Ispanaklı Fırında Patates
Ispanaklı Fırında Patates nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet patates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
- 1 çay kaşığı (silme)karabiber
- 3 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
Yapılışı
-
1
Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan bu tarifi kaydetmeyi unutmayın. Ispanaklı fırında patates, normalde ıspanak yemeyenlere bile kendini hemen sevdirecek.
-
2
Patatesleri halka halka doğrayıp yağını ve baharatlarını ekleyip karıştırarak borcama koyuyoruz. 180 derecelik fırına koyup diğer harçlarımızı hazırlayana kadar pişiriyoruz.
-
3
Ispanaklı harcımızı yapmak için tencereye yağını koyup küp küp doğradığımız soğanı ve sarımsağı koyup soteliyoruz. Doğradığımız ıspanakları da ekleyip yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
-
4
Fırında da pişireceğimiz için ıspanaklar sönünceye kadar pişirsek yeterlidir. Ayrı bir tavaya tereyağını ekleyip erimesini bekliyoruz.
-
5
Yağ eridikten sonra ununu ekleyip un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sütünü de yavaş yavaş ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
-
6
Beşamel sos ve ıspanaklı harcı karıştırıp borcama döküyoruz. Fırında 15 pişiriyoruz. Daha sonra üzerine kaşar peynirini döküp peynirler eriyene kadar pişiriyoruz.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)