Ispanaklı Börek
Ispanaklı Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramıspanak
- 5 adet hazır yufka
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 16 adet kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Yapılışı
-
1
Güne sıcacık bo¨rekle merhaba demek kadar mutluluk verici bir s¸ey olamaz. O yüzden kalktık ve sizin için nefis bir ıspanaklı börek hazırladık.
-
2
Böreğimizin iç harcı için kuru soğanı kare kare doğrayıp zeytinyağı ile kavuralım. Yıkayıp kestiğimiz ıspanakları ekleyip 1-2 pişirelim. Ispanakları çok küçük kesmeyelim, gelişigüzel büyük büyük keselim. Tuzunu ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
-
3
Yufkaları üçgen olcak şekilde bıçakla bölelim. Ayrı bir yerde zeytinyağı, yumurta ve sütü karıştıralım. 1 yufkayı alıp üzerine sostan sürüp üzerine diğer yufkayı koyalım üzerine tekrar sostan sürelim.
-
4
Ispanaklı harcımızdan ve dilim kaşar koyup rulo şeklinde saralım. Tüm yufkamızı bu şekilde iç harç bitene kadar saralım.
-
5
Tepsiye alıp üzerlerine yumurta sarısı ve zeytinyağı karışımından sürelim. Üzerlerine çörek otu gezdirelim. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)