Islak Kek
Islak Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı (2 parmak fazla)toz şeker
- 2paketkabartma tozu
- 2paketvanilin
- 1,5 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı portakal tozu
- 1,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1/2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
-
1
Öyle bir ıslak kek ki sosuyla, kıvamıyla, dokusuyla bütün tepsiyi tek başına yedirir. 3 gün ıslaklığını koruyan ıslak kek tarifine alalım sizleri.
-
2
Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
-
3
Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek homojen şekilde karıştırılır. Diğer kuru malzemeler elekten geçirilerek sıvı malzemelere eklenir ve topak kalmayacak şekilde karıştırılır.
-
4
Yağlanmış tepsiye alınır, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
-
5
Sos için olan tüm malzemeler ocakta kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
-
6
Pişen kek fırından çıkartılır, 1 beklenir ve dilimlenir. Üzerine bıçak veya çatalla delikler açılır. Sos eşit şekilde dökülür.
-
7
Bu aşamadan sonra arzuya göre hazır çikolata sos paketi hazırlayıp ilk sıcaklığını atınca soslanmış kekin üzerine dökebilirsiniz. 2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yenir. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)